兰州市物价局关于我市农产品价格下降原因及影响分析

时间: 2016- 10- 17 作者: 文档来源:

  2015年我国农产品市场价格总体呈下降趋势,进入2016年,这种下降势头依然存在,兰州市也不例外,尤其是二、三两个季度,市场蔬菜价格较去年同期下降幅度较大,对农业生产和农民收入产生了一定的影响,引起社会各界普遍关注,也成为各级政府首要解决的重点问题。近期,我局就高原夏菜、百合等主要农产品价格走势等情况进行了调查了解,梳理并分析了价格下降原因,并提出了对策和建议。希望为稳定我市农产品价格、增加农民收入、保护农民利益和促进农业生产发展提供一些有益的参考和借鉴。

  一、农产品价格形势

  (一)高原夏菜

  1.收购价格。从对榆中、皋兰两个高原夏菜主产区的主要品种调查情况看,2016年我市蔬菜收购价格普遍下降。现以露地黄瓜、露地圆白菜和露地马铃薯为例进行重点分析:

  露地黄瓜:今年平均收购价格为1.00元/公斤,较去年1.10元/公斤下降9.09%。

  露地马铃薯:今年平均收购价格为0.92元/公斤,较去年0.96元/公斤下降4.17%。

  露地圆白菜:今年平均收购价格为0.30元/公斤,较去年0.76元/公斤下降60.52%。

  2.零售价。从对我市7个主要蔬菜品种的市场监测数据进行分析汇总来看,2016年2、3两个季度(4-9月)蔬菜市场零售价格同比下降10%左右,分品种来看,菜花、菜椒、大白菜、黄瓜和莴笋均呈下降趋势,降幅分别为17.81%、16.93 %、12.41 %、9.43 %和6.76 % 。

  (二)百合

  1.收购价格。从对七里河主产区调查情况看,2015年百合平均收购价格为17.34元/公斤,同比下降38.03%;2016年百合平均收购价格为16.00元/公斤,同比下降7.73%。

  2.零售价格。2016年百合市场平均零售价格为44.00元/公斤,同比下降21.43%。

  二、农产品价格下降的原因分析

  (一)高原夏菜。高原夏菜价格下降的原因是由多方面的因素综合而成的,主要有以下三方面原因:

  1.气温变化的影响:早期播种的地产蔬菜受低温天气影响生长缓慢,上市推迟,与后期播种的蔬菜同期,集中到7月初大量上市,此时外地市场的许多蔬菜也大量上市,致使价格下降;

  2.生产方面的影响:随着政府的大力扶持,我市高原夏菜种植面积逐年扩大,蔬菜供应量丰富;

  3.需求方面的影响:今年南方市场蔬菜需求量减少,也是导致我市蔬菜销售受阻价格下降的原因之一。

  (二)百合。百合价格下降的原因:

  1.种植面积扩大。由于受市场需求的影响,我市百合种植面积逐渐扩大,目前主要集中在七里河西果园袁家湾及榆中北山等地,百合年产量增加,市场供应充足。

  2.品质下降。因连年种植导致土地板结,百合品种退化,品质下降,价格受到影响,2016年我市百合价格继续呈下降趋势。

  三、对农业生产和农民收入的影响

  今年我市蔬菜价格降幅大,产值大幅下降,农民收益减少,挫伤了农民生产积极性,农业生产受到一定的影响。以榆中县为例,有些种植菜花的农民收入由2015年的每亩5500元左右减少为今年的1000元左右,每亩收入减少4500元左右,减幅为81.82%,有些种植莴笋的农民连买化肥、种子和农药的钱都收不回来,极大地挫伤了农民的种植积极性。以皋兰县为例,有些种植圆白菜的农民收入由2015年的每亩1790元左右减少为今年的600元左右,每亩收入减少1190元左右,减幅为66.56%。

  四、对策和建议

  (一)高原夏菜

  1、强化信息体系建设,收集发布产销信息。整合现有蔬菜市场检测资源,支持建立覆盖主产区的产销信息公共服务平台,健全工作机制,建立蔬菜生产监测、预警和发布制度,对种植面积、产量等及时进行监测,定期收集发布生产、供求信息,强化蔬菜生产分析预测,积极引导菜农合理安排生产,尽量实施分批种植、依次上市,保证市场均衡供应,避免集中大量上市后价格走低的现象发生。

  2、规范市场运营,建设现代化批发市场。我市现有批发市场运作较粗放,缺少大型冷藏设备,储菜能力有限。通过建立更加规范的批发市场,增强市场调节功能,提高市场运营效率,带动蔬菜市场有序发展,缓解供需矛盾。

  3、实现产销对接,发挥互联网电商作用。积极响应国家“互联网+”发展战略,发展互联网电商,推行“互联网+农业”模式,实现订单农业,实现产销对接,促使线上和线下市场、生产源头和销售终端有机结合,解决蔬菜滞销和价格波动过大的问题。

  4、规避生产风险,发挥金融服务作用。金融部门提供有关农产品保险等服务,完善保险产品,积极引导农民投保,规避生产风险,提升抗风险能力,保护农民利益。

  (二)百合

  1、加大科技支持,优化百合品质。一方面,政府加大资金投入,建立优质百合种球繁育基地,彻底解决百合品种退化及土质污染问题。另一方面,农民种植严格按照无公害的要求进行,使其由粗放向精细化方向发展,全面提升百合品质。

  2、拓展销售渠道,提高经济效益。一方面,政府加大培育和扶持龙头企业力度,充分发挥龙头作用,整合零散百合生产、加工销售市场资源,统一质量,统一管理,统一包装,统一价格,并充分利用互联网络和常规媒介,做好百合产业各类信息收集和发布,以拓展兰州百合在国内外的营销市场,逐步实现规模化生产、产业化经营,切实提高农民的经济效益。另一方面,要充分挖掘百合的食用、药用价值,推广一批科技含量高、适应市场需求、具有高附加值的新产品,使百合产业链进一步延伸,做大做强百合产业。

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