榆中县零售市场鸡蛋价涨至5.5元/斤

时间: 2017- 08- 28 作者: 文档来源:

8月23日,通过对蔬菜市场、超市和养殖户的调查了解到,鸡蛋不论是零售价格还是批发价格近日上涨明显,零售价格从1日的4.2元上涨为现在的5.5元,短短1个月的时间内,鸡蛋价格每斤上涨了近1元多。

一、 8月中旬蛋价环比上涨5.52%

从市场和超市了解到,今年5月鸡蛋价格创10年来新低,批发价格跌到每公斤4.98元,环比下跌9.9%,同比下跌32.4%,8个月内累计下跌41.2%,各大鸡场养殖户大呼亏损一片。直至6月份,市场需求量略有上涨,鸡蛋价格出现逆市上涨,月均批发价达到每公斤5.64元,环比上涨11.5%。

昨天,从城关镇宏达养殖场和三角城华新养殖场了解到蛋价上涨的原因主要是经过大半年的亏损后,鸡场养殖户们大量低价出售蛋鸡,导致蛋鸡市场数量急剧下滑,6月底蛋价价格上涨,弥补了前段时间的亏损,养殖户也基本进入保本状态。从8月初鸡蛋跌势逆转后,养殖户逐渐结束亏损,现在的价格基本上都能保本微利了。

二、供应稳、需求渐好蛋价或震荡上行

对于新一轮价格上涨的原因,主要是进入8月份开始蛋价震荡走高, 鸡蛋均价由8月1日的4.5元/斤涨至15日的5元/斤,累计涨幅11.11%。目前天气温度依然较高,蛋鸡产蛋率偏低,虽然近期养殖单位补栏积极性较高,但都还未开产,因此鸡蛋货源供应略少,目前市场需求尚可,但是业者多有买涨不买跌的心理,随着蛋价的涨跌,需求会紧跟波动。”另外,由于后期天气转凉,市场需求或有好转,同时8月下旬多数院校将迎开学季,因此临近8月中旬下游蛋商收购积极性或有提高,鸡蛋价格也有走高可能,空间在0.10元/斤左右。

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